【概要・特長】

【甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・無味を表現できる
 唯一の粉砕機　スタンプミル】
〈概要〉
原料本来が持っている風味と色合いを壊さずに、原料の形状だけを砕く粉砕機である。
ユーザーが希望する要望に沿いながら、唯一無二のスタンプミルを製作可能だ。
原料風味をうまく生かして、付加価値ある製品を作り上げるためには必要不可欠な粉砕機である。

<特徴＞
●石臼と杵の粉砕による粉砕熱が発生しにく仕様のため、原料の風味と色合いを損なうことが無い。
●杵先の形状や重量、原料の供給量の増減等で粉砕粒度を調整することが可能である。
●希望能力に合わせて、杵の本数を含めたオンリーワンの機械を製作。
●粉砕時の騒音や振動を軽減した機構を搭載。
●異物の混入を防止する当社オリジナル仕様。
〈適用例〉
米粉、クミン、ニッキ、コショウ、ゴマ、スパイス・香辛料、漢方薬、天産物など